学识网 www.xmhz123.com 白菜猪肉炖粉条是东北的一道家常菜，做法很简单，亦菜亦汤的美味，非常的下饭。今天小编要教大家的就是白菜肉炖粉条的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.白菜洗净切小块。
2.把宽粉条用热水泡软，再过凉水。
3.将五花肉清洗干净，切成宽片。
4.热锅加少许的油，放葱花和生姜炒出香味。
5.放入五花肉炒出油。
6.放入白菜继续炒。
7.加入酱油、蚝油、盐、调味。
8.倒入适量清水，盖盖煮到水开。
9.水开加入泡软的宽粉条，盖盖慢炖。
10.炖至猪肉发白软烂，关火加入鸡精调味出锅即可。
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